PGC, agroalimentaire et cosmétique : le blog dédié aux logiciels et bonnes pratiques de développement de nouveaux produits

nove
19
2021

Assurez la Compétitivité de votre Entreprise de Cosmétiques avec un PLM

Vous  travaillez contre la montre pour mettre sur le marché des produits innovants et sûrs ?  Gardez-vous une longueur d’avance sur les nouvelles réglementations et les tendances du marché ? Rester...

Assurez la Compétitivité de votre Entreprise de Cosmétiques avec un PLM
juil
29
2021

Cosmétique: comment accélérer l’innovation produit ?

Naturalité, ultra personnalisation, bénéfices santé... le secteur de la cosmétique ne cesse d'innover pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs. A l’heure où la concurrence et les exig...

Cosmétique: comment accélérer l’innovation produit ?
juil
15
2021

Les points clés du développement du packaging des produits

Le packaging est devenu un élément du produit aussi important que le produit lui-même. Couleurs, textures, matériaux, formes, tailles... il peut mobiliser les 5 sens et constitue une extension de l'ex...

Les points clés du développement du packaging des produits
juin
04
2021

Découvrez ce qu’apporte un PLM pour la cosmétique en vidéo

Au travers de cette vidéo, découvrez comment notre logiciel PLM aide les entreprises cosmétiques à accélérer et structurer le développement de leurs produits, de la génération de l'idée au lancement d...

Découvrez ce qu’apporte un PLM pour la cosmétique en vidéo
juin
01
2021

De l’idée au produit : voir l’innovation produit comme un cycle global

Le monde des industries alimentaires et des biens de grande consommation a tendance à réduire le champ de leurs innovations aux nouveaux produits tirés par le marché et par la demande des consommateur...

De l’idée au produit : voir l’innovation produit comme un cycle global
mai
20
2021

PLM et ERP : 2 solutions complémentaires

Pour rester compétitives, les industries de biens de grande consommation doivent maîtriser parfaitement leurs processus de développement, de la conception à la fabrication. Les logiciels ERP et PLM jo...

PLM et ERP : 2 solutions complémentaires
avri
27
2021

Fonctions clés des solutions de gestion de projet

La gestion de projet est un enjeu fondamental des entreprises d’aujourd’hui. Il est de plus en plus commun d’entendre « nous souhaitons travailler en mode projet », sous-entendant une volonté de plani...

Fonctions clés des solutions de gestion de projet
avri
20
2021

Industrie agroalimentaire et score carbone

L’alimentation dans le respect des limites de notre écosystème est un enjeu essentiel à l’échelle mondiale tant les dynamiques sont mêlées. Les consommateurs deviennent de plus en plus conscients des...

Industrie agroalimentaire et score carbone
avri
12
2021

L’importance des données multilingues dans le monde des biens de grande consommation

Comme nous l'avons déjà mentionné dans un article précédent, la gestion et le développement de produits à l'échelle mondiale ne devraient pas déstabiliser votre stratégie internationale. Bien que la g...

L’importance des données multilingues dans le monde des biens de grande consommation
févr
09
2021

Outil de formulation : quels sont les enjeux et les attentes liés à la conception produit ?

Les enjeux actuels de la formulation produit La nature et la composition des produits aujourd’hui mis sur le marché a beaucoup changé. D’une offre de produits relativement simple, aux déclinaisons pe...

Outil de formulation : quels sont les enjeux et les attentes liés à la conception produit ?
janv
08
2021

L’analyse du Cycle de Vie (ACV), nouvel enjeu central de l’information produit

A l’ère des préoccupations environnementales, l’Analyse du Cycle de Vie (ou ACV) produit a un rôle désormais crucial dans les choix technologiques des entreprises, mais aussi dans leur stratégie à lon...

L’analyse du Cycle de Vie (ACV), nouvel enjeu central de l’information produit
nove
25
2020

Le casse-tête de la veille réglementaire alimentaire et cosmétique

L’une des problématiques centrales des industries de biens de grande consommation est d’assurer la conformité réglementaire des produits commercialisés sur un, voire plusieurs marchés. Pour cela, les...

Le casse-tête de la veille réglementaire alimentaire et cosmétique
nove
13
2020

Quelles contraintes pèsent sur vos développements de produits ?

Lorsque vous êtes pris au quotidien par la gestion opérationnelle de vos projets de développement de nouveaux produits, il peut être difficile de prendre un moment pour vous rappeler le contexte globa...

Quelles contraintes pèsent sur vos développements de produits ?
octo
29
2020

Les enjeux de la réduction des émissions de particules fines

Comme nous l’avons vu dans un précédent article, la préservation de l’environnement est une problématique critique de notre société actuelle. Si la pollution physique comme les emballages est un axe m...

Les enjeux de la réduction des émissions de particules fines
octo
22
2020

Triangle coûts, délais, périmètre – Le cas des projets PLM

Le triangle Coûts, Délais, Périmètre est un concept basique, à la fois dans le sens de fondamental et simpliste, de la gestion de projets. Il vise à illustrer l’interdépendance et l'influence que ces...

Triangle coûts, délais, périmètre – Le cas des projets PLM
sept
23
2020

Fabrication écologique dans l’industrie des biens de grande consommation

L’énergie est au cœur de notre société industrielle avec une majorité d’énergie fossile utilisée (80 % de la consommation énergétique dans le monde sont attribués au pétrole, au gaz et au charbon). Pa...

Fabrication écologique dans l’industrie des biens de grande consommation
sept
14
2020

Le rôle du PLM dans l’internationalisation des produits

L’internationalisation de son activité et de ses produits est une belle ambition poursuivie par (presque) tous les industriels des Produits de Grande Consommation (P.G.C.). Mais c’est aussi un choix h...

Le rôle du PLM dans l’internationalisation des produits
sept
09
2020

Quels sont les principaux logiciels CPG ?

La numérisation a provoqué des changements majeurs dans le monde de l’entreprise. Ces dernières ont en effet fait face à la nécessité de redéfinir leurs organisations pour répondre aux nouvelles habit...

Quels sont les principaux logiciels CPG ?
août
31
2020

Conception de produits durables : gestion de l’eau

Dans un article précédent, nous avons expliqué pourquoi le développement durable est important et présenté 5 sujets sur lesquels les entreprises peuvent encore agir. Aujourd’hui, nous allons explorer...

Conception de produits durables : gestion de l’eau
août
18
2020

« Qu’est-ce qu’un PLM ? » – Suite et fin des questions

1. Qu’est-ce qu’un logiciel PLM (Product Lifecycle Management) ? LE concept à retenir. Le bénéfice majeur qu’apporte une solution PLM, et sur lequel chacune de ses fonctionnalités se basent, est la c...

« Qu’est-ce qu’un PLM ? » – Suite et fin des questions
août
06
2020

« Qu’est-ce qu’un PLM ? » – Une question qui en soulève d’autres

Répondre à la question « Qu’est-ce qu’un PLM ? » est une mission ambitieuse pour un unique article de blog. Pour une présentation générale de la technologie PLM, nous vous invitons à lire notre page d...

« Qu’est-ce qu’un PLM ? » – Une question qui en soulève d’autres
juin
30
2020

PLM cloud : un atout capital à la portée des industriels

Les avantages comparatifs d’héberger ses solutions et données logicielles en interne ou d’en déléguer la responsabilité à un fournisseur externe ont déjà été largement discutés. Cependant, nous souhai...

PLM cloud : un atout capital à la portée des industriels
juin
17
2020

Eco-conception de nouveaux produits : les enjeux – Partie 1

Il est de notoriété publique que les ressources de la Terre sont limitées. L’augmentation de la population et l’intensification de la consommation impliquent de nombreux défis à l’humanité : coexister...

Eco-conception de nouveaux produits : les enjeux – Partie 1
juin
10
2020

Base de données produit – Les bases du PLM

Les bases de données produits, ou devrions-nous plutôt dire « bases de données de l’information produit », sont un élément indispensable du Système d’Information (SI) de tout industriel. C’est aujourd...

Base de données produit – Les bases du PLM
mai
12
2020

Une solution PLM comme logiciel d’étiquetage nutritionnel

Depuis le 19ème siècle, les machines sont devenues des outils essentiels dans notre quotidien malgré les sentiments partagés qu’elles inspirent ; la peur du remplacement par exemple. Aujourd’hui, ord...

Une solution PLM comme logiciel d’étiquetage nutritionnel
mars
23
2020

#1 : Mettre en place un référentiel central et unique de l’information produit

Pour assurer leur pérennité dans le temps, les entreprises ont besoin d'améliorer leur image de marque, d'augmenter leurs parts de marché, de rationaliser leurs processus... Mettre en place un référe...

#1 : Mettre en place un référentiel central et unique de l’information produit
mars
09
2020

Comment les technologies PLM et Blockchain peuvent-elles se compléter ?

Pas uniquement un problème de santé Entre 2004 et 2013, la non-déclaration des allergènes était la cause principale des rappels dans le domaine alimentaire, comptant pour 27,4% d’entre eux. Dans l...

Comment les technologies PLM et Blockchain peuvent-elles se compléter ?
févr
16
2020

Comment réduire son « time-to-market » produit ?

Face à un cadre règlementaire qui apparaît de plus en plus exigeant et évolutif ou encore au renforcement de la concurrence internationale, l'innovation est un des leviers essentiels de compétitivité,...

Comment réduire son « time-to-market » produit  ?
févr
03
2020

Quelques acronymes liés au monde de l’alimentaire

Qui ne se perd pas dans tous les acronymes liés à la gestion de projet et à l'alimentaire ? AO, BOM, CdC, CPG, INCO, MOA, NPD, PLM... Chaque industrie a son jargon. Celui de l’agroalimentaire égalemen...

Quelques acronymes liés au monde de l’alimentaire
janv
17
2020

Cas d’exemple PLM: Comment optimiser son cycle d’innovation et de production dans le secteur laitier ?

Rien de mieux que des cas d'usage appliqués pour comprendre les enjeux de la gestion du cycle de vie des produits et des solutions à mettre en place ! Illustrons donc les bénéfices d'une solution PLM...

Cas d’exemple PLM: Comment optimiser son cycle d’innovation et de production dans le secteur laitier ?
janv
06
2020

La transformation digitale libère maintenant la design chain dans l’agroalimentaire et la cosmétique

Les technologies de l'information (TI) sont passées de simples outils accessoires à des supports stratégiques clés et jouent désormais un rôle central dans l'évolution des entreprises. Elles doivent a...

La transformation digitale libère maintenant la design chain dans l’agroalimentaire et la cosmétique
déce
16
2019

Cas d’exemple: comment maîtriser les multi-réglementations et le multi-langue ?

La gestion du multi-langue dans les applications logicielles et plus globalement la gestion de l'information fait partie des enjeux dès lors que l'industriel ou le distributeur est présent internation...

Cas d’exemple: comment maîtriser les multi-réglementations et le multi-langue ?
déce
02
2019

Infographie: développement de nouveaux produits & innovation – la productivité ne suffit plus !

L'importance de l'innovation et de l'expérience client au sein du secteur de l'agroalimentaire et de la cosmétique fait partie des problématiques phares que nous traitons dans ce blog. Dans cet artic...

Infographie: développement de nouveaux produits & innovation – la productivité ne suffit plus !
nove
18
2019

Cas d’exemple: Comment optimiser et maîtriser son portefeuille produit ?

La meilleure façon de se projeter dans  les bénéfices possibles d'une solution PLM est d'étudier des cas d'applications concrets. Cet article en propose justement un sur la gestion de produits dans le...

Cas d’exemple: Comment optimiser et maîtriser son portefeuille produit ?
nove
04
2019

[Infographie] Quelles sont les étapes clés du cycle de vie d’un produit cosmétique ?

Le secteur de la cosmétique est soumis à des exigences réglementaires de plus en plus fortes et à des contraintes économiques et saisonnières de mise sur le marché de produits innovants et de qualité....

[Infographie] Quelles sont les étapes clés du cycle de vie d’un produit cosmétique ?
sept
20
2019

Dans la course à l’innovation, misez sur votre portefeuille produits !

En tant qu'industriel, vous connaissez la chanson : la législation se durcit, la concurrence s'intensifie, les consommateurs changent d'avis plus rapidement, etc. Pour y faire face, vous avez peut-êtr...

Dans la course à l’innovation, misez sur votre portefeuille produits !
sept
09
2019

Comment assurer la conformité de ses fiches de fabrication ?

En déterminant la cohérence et la conformité du produit, la fiche de fabrication est parmi les documents les plus critiques du cycle de vie du produit. Des erreurs dans cette fiche peuvent entraîne...

Comment assurer la conformité de ses fiches de fabrication ?
août
26
2019

IAA : Comment optimiser et mieux piloter son Return On Innovation (ROI) ?

L'environnement et la concurrence globalisés dans lesquel évoluent les industries agroalimentaires exigent des entreprises des efforts d'innovation constants et fréquents pour se différencier. A titre...

IAA : Comment optimiser et mieux piloter son Return On Innovation (ROI) ?
juil
15
2019

3 conseils pour optimiser la gestion des allergènes

Environ 4 % de la population européenne serait touchée par un problème d'allergie alimentaire.  En France, on assiste actuellement à une véritable explosion des allergies alimentaires. Ces dernières t...

3 conseils pour optimiser la gestion des allergènes
juin
24
2019

[Infographie] Couple PLM/ERP: 4 points clés

Pour rester compétitifs, les industries de biens de grande consommation doivent maîtriser parfaitement leurs processus de développement, de la conception à la fabrication. Les logiciels ERP et PLM jou...

[Infographie] Couple PLM/ERP: 4 points clés
juin
17
2019

Optimiser la gestion des modifications dans l’industrie alimentaire

Le changement est une constante de l'industrie alimentaire et des produits de grande consommation : Les nouvelles demandes du marché entraînent des changements dans les formules de produits,...

Optimiser la gestion des modifications dans l’industrie alimentaire
juin
11
2019

Le packaging : miroir de la marque

Que ce soit dans le monde de la cosmétique, de l’alimentaire ou de la distribution, le packaging joue aujourd’hui un rôle essentiel dans la stratégie de vente des produits. Beaucoup de marques trouven...

Le packaging : miroir de la marque
juin
03
2019

L’intelligence collective au service du développement produit

Lorsque l’on parle d’intelligence collective on fait souvent référence à un groupe de personne capable de collaborer et mutualiser leur connaissance pour créer, innover ou encore inventer. Ces dernièr...

L’intelligence collective au service du développement produit
mai
27
2019

Les raisons de miser sur une solution de PLM dans la cosmétique

  Tout comme dans l'agroalimentaire, les industriels de la cosmétique sont soumis à des exigences réglementaires européennes de plus en plus fortes.  Il devient essentiel pour les acteurs de la...

Les raisons de miser sur une solution de PLM dans la cosmétique
mai
13
2019

Comment assurer une gestion des réclamations clients efficace ?

Toute entreprise se doit d'être à l'écoute de ses clients et réagir rapidement au moindre problème. Un produit défectueux ou encore une alerte sanitaire, ce sont tout de suite des risques considérabl...

Comment assurer une gestion des réclamations clients efficace ?
avri
29
2019

Étiquetage alimentaire : voir uniquement la face émergée de l’iceberg, c’est courir le risque du Titanic

Les consommateurs sont de plus en plus attentifs aux caractéristiques qui composent les produits qu’ils consomment, ils sont en demande d’étiquettes plus lisibles, complètes et comparables. Que ce soi...

Étiquetage alimentaire : voir uniquement la face émergée de l’iceberg, c’est courir le risque du Titanic
avri
08
2019

Retour sur les Rencontres Réglementaires COSMED 2019

Nouvelle restriction sur le phénoxyéthanol, conséquences du Brexit pour les produits cosmétiques, nouvelles interdictions pour les allégations « sans », substances controversées en phase d’interdictio...

Retour sur les Rencontres Réglementaires COSMED 2019
avri
01
2019

Qu’est-ce que l’upcycling ?

L’upcyling est un concept qui met en application la célèbre maxime d’Antoine Lavoisier « Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme ». Le but n’étant plus de faire du neuf avec du vieux, mai...

Qu’est-ce que l’upcycling ?
mars
18
2019

[Infographie] IAA: quelle solution pour accélérer votre développement produit ?

Une infographie vaut parfois mieux qu'une grand discours... Découvrons dans cet article en images les enjeux et les solutions pour aider les industries agroalimentaires à accélérer leur développement...

[Infographie] IAA: quelle solution pour accélérer votre développement produit ?
mars
04
2019

Sans silicones, sans sulfates, sans parabènes… Le phénomène des allégations « sans » en cosmétique touche-t-il à sa fin ?

En 2018, 53% des consommateurs déclarent que l’absence d’ingrédients indésirables dans leurs produits est plus importante que l’inclusion d’ingrédients bénéfiques. Ces dernières années, la tendance du...

Sans silicones, sans sulfates, sans parabènes… Le phénomène des allégations « sans » en cosmétique touche-t-il à sa fin ?
févr
20
2019

DIP – Dossier d’information produit: le « laissez-passer » des produits cosmétiques

Depuis l'application du nouveau règlement européen 1223/2009 sur les produits cosmétiques, les professionnels du secteur de la cosmétique sont dans l'obligation de fournir le Dossier d'Information Pro...

DIP – Dossier d’information produit: le « laissez-passer » des produits cosmétiques
févr
11
2019

[Infographie] Relation distributeur/fournisseur, un objectif commun : le client

Depuis quelques années, cette relation se transforme : le rapport de force tend à évoluer au profit du partenariat ! Un partenariat basé sur une relation de confiance, permettant ainsi à tous les coll...

[Infographie] Relation distributeur/fournisseur, un objectif commun : le client
févr
05
2019

Allégations nutritionnelles et de santé : enquête de la DGCCRF

Le 12 décembre 2018, la Direction Générale de la Concurrence de la Consommation et de la Répression des Fraudes (DGCCRF) publiait un résultat d’enquête sur le contrôle des allégations nutritionnelles...

Allégations nutritionnelles et de santé : enquête de la DGCCRF
janv
15
2019

Prolongation de l’étiquetage obligatoire de l’origine de la viande et du lait dans les denrées alimentaires

Paru au Journal officiel de la République Française le 26 décembre 2018, le décret n°2018-1239 reporte au 31 mars 2020 la date de fin d'application du décret n°2016-1137 relatif à l'indication de l'or...

Prolongation de l’étiquetage obligatoire de l’origine de la viande et du lait dans les denrées alimentaires
janv
03
2019

Bilan réglementaire 2018 : quels changements pour la Loi Européenne sur les produits cosmétiques ?

Obligations de la personne responsable, substances interdites ou soumises à restrictions, Dossier d’Information produit ou encore rapport sur la sécurité : le Règlement UE N°1223/2009 établit les règl...

Bilan réglementaire 2018 : quels changements pour la Loi Européenne sur les produits cosmétiques ?
déce
17
2018

Complémentarité des outils ERP/PLM

Si ce sont des sujets déjà abordés de nombreuses fois, les questionnements sur la complémentarité des outils PLM et ERP restent au cœur de nombreux échanges avec les industriels de l'agroalimentaire e...

Complémentarité des outils ERP/PLM
déce
10
2018

Agroalimentaire – Comment étiqueter les additifs d’origine animale ?

Industriels, intentionnellement trompeurs sur l'étiquetage des additifs ? Le 19 septembre 2018, l'association de protection de consommateurs foodwatch lançait une pétition visant un géant de l'indust...

Agroalimentaire – Comment étiqueter les additifs d’origine animale ?
déce
03
2018

Innovation produit : formuler et collaborer pour plus de productivité

L’un des rôles de la R&D est de formaliser et concrétiser des concepts. Grâce aux modules de formulation des logiciels de PLM, prévoyez les coûts, les impacts... tout en développant votre produit ! ...

Innovation produit : formuler et collaborer pour plus de productivité
nove
20
2018

Denrées aromatisées : la DGCCRF se positionne, aux industriels de jouer !

Le règlement n°1334/2008 relatif aux arômes En novembre 2017, la DGCCRF (Direction générale de la concurrence, de la consommation et la répression des fraudes) publiait une note concernant les modali...

Denrées aromatisées : la DGCCRF se positionne, aux industriels de jouer !
nove
09
2018

« QUID » (QUantitative Ingredient Declaration) de la liste d’ingrédients en Europe ?

QUantitative Ingredient Declaration : de quoi parle-t-on ? La QUID (QUantitative Ingredient Declaration) est la déclaration des quantités des ingrédients qui composent un produit alimentaire emballé...

« QUID » (QUantitative Ingredient Declaration) de la liste d’ingrédients en Europe ?
nove
05
2018

Industrie Cosmétique : l’importance de maîtriser son cycle d’innovation produit

Face à des cycles de développement produit qui s’accélèrent, un manque de collaboration entre les divers services ou encore à des informations dispersées voire incohérente, les entreprises de la cosmé...

Industrie Cosmétique : l’importance de maîtriser son cycle d’innovation produit
octo
22
2018

La gestion du packaging: le PLM, une solution clé pour optimiser votre chaîne graphique

Il n’est pas toujours simple d’optimiser la chaîne graphique face à des délais de plus en plus courts, un nombre de références produits qui ne cesse d’augmenter, ou encore des intervenants internes et...

La gestion du packaging: le PLM, une solution clé pour optimiser votre chaîne graphique
octo
15
2018

[Infographie] Zoom sur la Réglementation Cosmétique 1223/2009

Aujourd'hui, retour sur un ancien article portant sur la réglementation 1223/2009 : cet article est parmi les plus lus de la rubrique "réglementation cosmétique". Ce règlement cosmétique entré en v...

[Infographie] Zoom sur la Réglementation Cosmétique 1223/2009
octo
10
2018

A quels défis le PLM répond dans le secteur de la cosmétique ?

Aujourd'hui, j'ai envie de vous faire partager une image qui selon moi synthétise les grandes questions que peuvent se poser au quotidien les industriels et les distributeurs du secteur de la cosmétiq...

A quels défis le PLM répond dans le secteur de la cosmétique ?
août
16
2018

#5 : Piloter et maîtriser son portefeuille produit

Synchronisation entre entités d’un même groupe, adaptations géographiques d’un même produit, labélisation d’un produit existant, déclinaison d’un produit à un régime alimentaire particulier… La gestio...

#5 : Piloter et maîtriser son portefeuille produit
juil
31
2018

#4 : Les 3 piliers du PLM pour la collaboration externe

Le sourcing est un des facteurs clés de la réussite de la stratégie de marque. En témoignent les récentes alliances établies entre différents distributeurs – Carrefour / Tesco, Casino / Auchan / Métro...

#4 : Les 3 piliers du PLM pour la collaboration externe
juil
24
2018

#3 : Faciliter la collaboration interne

L’entreprise a beau recruter les meilleurs éléments, si elle est incapable de les faire travailler ensemble, elle se prive d’une valeur ajoutée considérable. Et bien que l’esprit d’équipe soit une qua...

#3 : Faciliter la collaboration interne
juil
17
2018

#2: Maîtriser son processus de développement de nouveaux produits

D’une part, l’extrême maturité des segments que l’on pourrait qualifier de "traditionnels" limite le potentiel de conversiondes innovations de produit. D’autre part, les marchés de niche font la part...

#2: Maîtriser son processus de développement de nouveaux produits
juin
18
2018

Quels défis pour le PLM dans l’agroalimentaire ?

En travaillant dans l’agroalimentaire, vous avez déjà entendu ou même participé aux conversations qui suivent autour de la machine à café. Elles soulèvent bien des questions - étiquetage, suivi de pro...

Quels défis pour le PLM dans l’agroalimentaire ?
juin
05
2018

Le PLM, brique élémentaire de la stratégie d’offres produits MDD

On observe dans le secteur de la grande distribution une disparition progressive des frontières à la fois entre les différentes échelles géographiques local/continental/global, c’est la « glocalisatio...

Le PLM, brique élémentaire de la stratégie d’offres produits MDD
mai
29
2018

Coup d’oeil sur le développement d’un produit cosmétique !

  Le développement d'un nouveau produit cosmétique peut se résumer aux quatre grandes étapes de conception, développement, production et commercialisation, regroupant une grande diversité de probléma...

Coup d’oeil sur le développement d’un produit cosmétique !
mai
22
2018

Le PLM, moteur d’une innovation compétitive

Bio, sans gluten, équitable, local, vegan, healthy, éco-responsable, premier prix, premium… Les exigences toujours plus précises des consommateurs ont fractionné le marché des biens de consommation en...

Le PLM, moteur d’une innovation compétitive
mai
11
2018

Transformation digitale : réinventer les échanges entre industriels et distributeurs

Les termes de transformation numérique ou informatique préoccupent beaucoup les entreprises ces dernières années. Elles prennent effectivement conscience de l’incroyable potentiel du digital : perform...

Transformation digitale : réinventer les échanges entre industriels et distributeurs
avri
17
2018

Logiciel SRM : qu’est-ce que c’est ?

On évoque de plus en plus, au sein des entreprises, la notion de « SRM » qui signifie « Supplier Relationship Management », soit la gestion de la relation fournisseur en français. Aujourd'hui, les fo...

Logiciel SRM : qu’est-ce que c’est ?
avri
10
2018

Pourquoi améliorer la collaboration « distributeur/fournisseur » est si important ?

Pour surmonter les défis d'aujourd'hui, de plus en plus de distributeurs apportent une attention particulière aux relations qu'ils entretiennent avec leurs fournisseurs pour les considérer comme des p...

Pourquoi améliorer la collaboration « distributeur/fournisseur » est si important ?
mars
13
2018

PLM et PIM : 2 solutions complémentaires

Au cours de ces dernières semaines nous avons eu plusieurs questionnements de nos prospects concernant la complémentarité des outils PLM et PIM (Product Information Management). C’est pourquoi j’ai dé...

PLM et PIM : 2 solutions complémentaires
mars
06
2018

Mauvaise gestion de l’information: quels sont les risques ?

Face à un marché très concurrentiel et à des normes de plus en plus exigeantes, il est devenu indispensable pour les entreprises de pouvoir gérer et suivre efficacement toutes les données liées aux pr...

Mauvaise gestion de l’information: quels sont les risques ?
févr
20
2018

Nutri-Score: où en sont les enseignes de l’agroalimentaire et de la grande distribution?

Trois mois après son lancement, 33 industriels et distributeurs de l'alimentation se sont déjà engagés à afficher le Nutri-Score sur leurs produits. Le 15 février dernier, l'ensemble des acteurs engag...

Nutri-Score: où en sont les enseignes de l’agroalimentaire et de la grande distribution?
févr
13
2018

Produits de grande consommation : un bilan 2017 encourageant

C'est ce que nous révèle la dernière étude du cabinet Nielson ! Après une baisse des volumes ​alimentaires en 2016, l'année 2017 affiche un redressement de la consommation en grande distribution. Comm...

Produits de grande consommation : un bilan 2017 encourageant
janv
30
2018

Industries Agroalimentaires: les ingrédients propres, un marché en croissance

Comme nous le révèle le dernier dossier réalisé par Agro-Média, la tendance du "clean labelling" ne cesse d'accroître. Les consommateurs cherchent des produits sains et naturels. Un défi à part entièr...

Industries Agroalimentaires: les ingrédients propres, un marché en croissance
janv
09
2018

Packaging: quelles sont les tendances attendues pour 2018 ?

Après avoir vu ensemble les tendances alimentaires pour 2018 (vous pouvez retrouver l'article en cliquant ici), je vous propose de découvrir celles concernant les emballages des produits. L'agence Min...

Packaging: quelles sont les tendances attendues pour 2018 ?
déce
18
2017

Cosmétique : la liste d’ingrédients des produits cosmétiques doit être affichée sur les sites de vente en ligne

La DGCCRF (Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes) a récemment publié un article pour rappeler aux fabricants, importateurs et distributeurs de produi...

Cosmétique : la liste d’ingrédients des produits cosmétiques doit être affichée sur les sites de vente en ligne
déce
05
2017

IAA : où en êtes-vous dans votre processus d’innovation ?

Jeudi dernier, j'ai eu plaisir à me rendre au colloque organisé par Valorial "Mieux innover : l'agro fait sa révolution". Lors de cette journée, Valorial a présenté les premiers résultats de son barom...

IAA : où en êtes-vous dans votre processus d’innovation ?
nove
28
2017

Réglementations: n’ayez pas peur d’internationaliser vos produits à l’étranger

L’exportation des produits français à l’étranger est aujourd’hui un facteur clé de réussite pour les sociétés françaises. L’industrie agroalimentaire française est le troisième secteur exportateur en...

Réglementations: n’ayez pas peur d’internationaliser vos produits à l’étranger
nove
21
2017

Alimentaire : quelles sont les tendances internationales pour 2018 ?

Cette année encore, l'agence Mintel publie son étude sur les tendances alimentaires internationales pour l'année à venir. Les prévisions s'appuient sur les conclusions des enquêtes de consommation ex...

Alimentaire : quelles sont les tendances internationales pour 2018 ?
nove
14
2017

Comment s’organisent les appels d’offres dans un projet ?

La mise sur le marché de nouveaux produits innovants est actuellement l'un des principaux facteurs de réussite pour les industries et les distributeurs de produits de grande consommation. Innover en é...

Comment s’organisent les appels d’offres dans un projet ?
octo
16
2017

Etiquetage alimentaire : simplifier les étiquettes d’expiration, telle est la volonté des industries américaines

Les sociétés du Consumer Goods Forum (CGF) dont font partie entre autres Wal-Mart, Tesco, Nestlé, Campbell, Carrefour ont annoncé vouloir simplifier le système d'étiquetage de dates sur les emballages...

Etiquetage alimentaire : simplifier les étiquettes d’expiration, telle est la volonté des industries américaines
octo
10
2017

Toute démarche de collaboration commence par un référentiel produit bien construit

C'est un fait : la mise en place d'un outil collaboratif est aujourd'hui une préoccupation largement répandue chez les distributeurs et les industriels. Son implémentation permet de répondre aux enjeu...

Toute démarche de collaboration commence par un référentiel produit bien construit
sept
26
2017

Venez assister à notre conférence Mercredi 04 Octobre à 10h45 au salon Luxe Pack Monaco

Cette année Lascom anime Mercredi 04 Octobre à 10h45 une conférence lors du salon Luxe Pack Monaco - Forum Grimaldi - Salle de conférence Luxe Formulation - Hall Gênois Formulation, réglementation, T...

Venez assister à notre conférence Mercredi 04 Octobre à 10h45 au salon Luxe Pack Monaco
sept
20
2017

[Web-conférence] Comment gérer vos packagings, du sourcing des emballages à la création des artworks ?

Que ce soit dans le monde de la cosmétique, de l'alimentaire ou de la distribution, le packaging joue aujourd'hui un rôle essentiel dans la stratégie de commercialisation des produits. Beaucoup de mar...

[Web-conférence] Comment gérer vos packagings, du sourcing des emballages à la création des artworks ?
sept
05
2017

[Etude] Quelles sont les préoccupations des sociétés du monde alimentaire et des biens de grande consommation ?

J'ai le plaisir de vous partager les premiers résultats de notre étude visant à analyser, tous les 6 mois, l’évolution des sujets prioritaires au sein des secteurs du monde du CPG. Pour cette étude,...

[Etude] Quelles sont les préoccupations des sociétés du monde alimentaire et des biens de grande consommation ?
août
08
2017

[Infographie] Quels sont les principaux défis pour les industries cosmétiques ?

Pour faire suite à la publication de notre tout dernier livre blanc (que vous pouvez télécharger gratuitement en cliquant ici), je vous propose de découvrir en image les principaux défis auxquels les...

[Infographie] Quels sont les principaux défis pour les industries cosmétiques ?
juil
19
2017

Que doit contenir ma fiche de données de sécurité ou FDS ? 

Les fiches de sécurité ou fiches de données de sécurité (FDS), aussi nommées Material Safety Data Sheet (MSDS) en anglais, regroupent les informations sur les risques de santé potentiels liés à l’expo...

Que doit contenir ma fiche de données de sécurité ou FDS ? 
juil
12
2017

La France, premier producteur de produits de maquillage et de parfums de l’Union Européenne

Comme nous le révèle la dernière étude publiée par l'Insee, la France occupe la première place au niveau européen dans la production de parfums et produits pour la toilette, loin devant l'Allemagne et...

La France, premier producteur de produits de maquillage et de parfums de l’Union Européenne
juin
06
2017

Industriels de l’Agroalimentaire : évitez les échecs d’adoption des logiciels

Les propositions faites aux professionnels de l'agroalimentaire ne manquent pas! Et pourtant, choisir la bonne solution pour accompagner son développement, ce n'est pas que choisir la solution qui di...

Industriels de l’Agroalimentaire : évitez les échecs d’adoption des logiciels
mai
10
2017

MDD: pourquoi sont-elles encore en perte de vitesse ?

Même si cela fait plusieurs années que les MDD ne s’avouaient pas vaincues face aux marques nationales en misant sur les innovations, celles-ci voient leur part de marché diminuée. 2016 ne fait pas ex...

MDD: pourquoi sont-elles encore en perte de vitesse ?
mai
04
2017

Zoom sur le recalcul de masse de son portefeuille produit

Reconditionnement d’un produit, ajout de promotion, de cadeau publicitaire ou encore changement de fournisseur, les modifications se font en permanence sur les produits. Aussi, dans le secteur aliment...

Zoom sur le recalcul de masse de son portefeuille produit
avri
24
2017

Industrie Cosmétique: le « made in France » séduit toujours autant à l’étranger

« La cosmétique française poursuit son rayonnement international en alliant les forces d’une image de haute qualité à celles de l’innovation » c'est ce que nous révèle la dernière étude de la Fédérati...

Industrie Cosmétique: le « made in France » séduit toujours autant à l’étranger
avri
18
2017

Agroalimentaire et Biens de grande consommation : les tendances du marché pour l’année 2017

Il y a maintenant un an nous éditions un dossier sur les enjeux d’innovation et de réglementation pour les industries et distributeurs du monde agroalimentaire (vous pouvez d'ailleurs retrouver le dos...

Agroalimentaire et Biens de grande consommation : les tendances du marché pour l’année 2017
mars
28
2017

Restauration rapide: le marché repart de plus belle !

2016 est une belle année pour la restauration rapide. C'est, en tout cas, ce que nous révèle l'étude de Gira Conseil. Avec un chiffre d'affaires de 48,15 Milliards d'euros, on observe une augmentation...

Restauration rapide: le marché repart de plus belle !
mars
15
2017

Étiquetage nutritionnel: le logo Nutri-Score selectionné

C'est officiel, Marisol Touraine vient d'annoncer ce mercredi 15 Mars le nouveau logo nutritionnel selectionné:  le Nutri-Score. Après 10 semaines de tests de 4 étiquettes nutritionnelles (vous pou...

Étiquetage nutritionnel: le logo Nutri-Score selectionné
mars
01
2017

[Infographie] Une année 2016 fructueuse pour le marché du Bio Français

2016 est une nouvelle année record pour le marché du bio en France avec un chiffre d’affaires de 7 milliards d’euros soit une hausse de 20% par rapport à 2015. Selon les dernières données du baromè...

[Infographie] Une année 2016 fructueuse pour le marché du Bio Français
févr
21
2017

PLM / PIM – 2 approches complémentaires, 1 objectif commun : l’information produit

Il y a quelques temps, je vous proposais de découvrir un livre blanc abordant la complémentarité du couple PLM et ERP. Je me suis intéressée aujourd'hui aux solutions PLM et PIM. Alors de quoi parle-...

PLM / PIM – 2 approches complémentaires, 1 objectif commun : l’information produit
janv
10
2017

L’étiquetage de l’origine des viandes et du lait dans les plats préparés obligatoire depuis le 1e janvier 2017

Plats cuisinés, yaourts, fromages... depuis le 1e Janvier 2017, industriels et distributeurs de l'agro-alimentaire sont dorénavant dans l'obligation d'indiquer l'origine des viandes dans les produits...

L’étiquetage de l’origine des viandes et du lait dans les plats préparés obligatoire depuis le 1e janvier 2017
déce
19
2016

Cosmétique: comment rester innovant et compétitif face à un marché toujours plus réglementé ?

  Toute entreprise se doit d'être à l'écoute perpétuelle des nouvelles tendances pour rester compétitif. L'innovation a d'ailleurs toujours été le moteur du secteur de la cosmétique et concerne aussi...

Cosmétique: comment rester innovant et compétitif face à un marché toujours plus réglementé ?
déce
13
2016

Réglementation INCO: entrée en vigueur de la dernière échéance

Aujourd'hui Mardi 13 Décembre 2016, marque l'entrée en vigueur de la dernière échange du règlement INCO, à savoir l'affichage obligatoire de la déclaration nutritionnelle. Dorénavant, industriels et d...

Réglementation INCO: entrée en vigueur de la dernière échéance
nove
15
2016

INCO et FSMA: même tendance des 2 côtés de l’Atlantique

La réglementation alimentaire est une préoccupation grandissante au sein de chaque pays. C'est pourquoi j'ai décidé d'aborder aujourd'hui la nouvelle réglementation concernant l'étiquetage nutritionne...

INCO et FSMA: même tendance des 2 côtés de l’Atlantique
octo
18
2016

Comprendre l’étiquette d’un produit cosmétique

Il y a quelques semaines, je vous proposais de découvrir le dossier d'information produit? Je vous propose aujourd'hui de découvrir le décryptage complet d'un emballage cosmétique. Face à une régle...

Comprendre l’étiquette d’un produit cosmétique
octo
11
2016

Réglementation INCO 1169/2011: la notion de produit non préemballé

J'ai décidé aujourd'hui de m'intéresser à la notion de produit non préemballé. En effet, suite à la publication de notre dernier livre blanc "Réglementations alimentaires: un phénomène mondial. Commen...

Réglementation INCO 1169/2011: la notion de produit non préemballé
octo
04
2016

Zoom sur la gestion des allégations nutritionnelles et de santé

Un nombre croissant d’aliments vendus au sein de l’Union Européenne font l'objet d'allégations nutritionnelles et de santé. Pour rappel, selon l’autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), on...

Zoom sur la gestion des allégations nutritionnelles et de santé
sept
19
2016

Étiquetage nutritionnel: lancement du test des 4 systèmes d’étiquetage simplifiés

C'est officiel, à compter du 26 septembre, 60 supermarchés situés dans 4 régions de France (Ile de France, Hauts de France, Normandie et Auvergne, Rhône Alpes) participent durant 10 semaines à l'évalu...

Étiquetage nutritionnel: lancement du test des 4 systèmes d’étiquetage simplifiés
sept
15
2016

Comment s’adapter aux réglementations alimentaires comme INCO et FMSA ?

Dans tous les pays, les aliments sont régis par un ensemble complexe de lois et de règlements qui entraine des exigences auxquelles les acteurs de la chaîne alimentaire doivent se conformer afin d’ass...

Comment s’adapter aux réglementations alimentaires comme INCO et FMSA ?
août
29
2016

Comment les fournisseurs de la grande distribution peuvent accélérer leur croissance grâce aux nouveaux usages informatiques ?

La transformation numérique s’impose sur nos marchés et parfois, les entreprises se sentent submergées par une vague qui les dépassent. Les entreprises traditionnelles craignent les risques que compor...

Comment les fournisseurs de la grande distribution peuvent accélérer leur croissance grâce aux nouveaux usages informatiques ?
août
16
2016

4 mn pour découvrir en quoi consiste la réglementation INCO

Comprendre en quelques minutes les exigences de la réglementation INCO, ce qui change sur les étiquettes des produits alimentaires, c'est ce que je vous propose de découvrir aujourd'hui au travers de...

4 mn pour découvrir en quoi consiste la réglementation INCO
juin
27
2016

Règlementation INCO : zoom sur l’étiquetage de l’origine des produits alimentaires

Dans à peine 6 mois, la dernière échéance de la réglementation INCO entrera en vigueur. C'est pourquoi j'ai décidé aujourd'hui de faire un petit rappel sur l'étiquetage de l'origine des produits. (s...

Règlementation INCO : zoom sur l’étiquetage de l’origine des produits alimentaires
juin
06
2016

[Livre Blanc] Optimiser et piloter le ROI de l’innovation

La mise en œuvre d’outils de pilotage de l’innovation constitue un enjeu majeur pour les industries du secteur agroalimentaire et des produits de grande consommation. Une entreprise qui veut vendre un...

[Livre Blanc] Optimiser et piloter le ROI de l’innovation
juin
02
2016

Quels seront les enjeux des industries agroalimentaires d’ici 2030 ?

L’agriculture et l’agroalimentaire sont assurément des secteurs d’avenir. D’une part parce que d’ici à 2030 la population mondiale devrait augmenter et d’autre part la hausse du cours des matières pre...

Quels seront les enjeux des industries agroalimentaires d’ici 2030 ?
mai
25
2016

Le PLM dans l’agroalimentaire: faciliter la collaboration entre industriels et fournisseurs

Les échanges entre l'entreprise et ses fournisseurs sont très nombreux. C'est pourquoi communiquer et interagir efficacement avec eux est essentiel : cette collaboration nécessite un formalisme bien p...

Le PLM dans l’agroalimentaire: faciliter la collaboration entre industriels et fournisseurs
avri
18
2016

Étiquetage nutritionnel: plutôt en faveur du système SENS ou 5-C ?

Une étape de plus pour le projet de loi du fameux étiquetage nutritionnel basé sur un code couleur. L'ANSES (Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l'Alimentation, de l'Environnement et du Travail)...

Étiquetage nutritionnel: plutôt en faveur du système SENS ou 5-C ?
avri
11
2016

Réglmentation : zoom sur les normes et labels des produits « sans gluten »

Dans l'un de mes précédents articles (que vous pouvez retrouver en cliquant-ici), je vous évoquais que le marché des produits "sans gluten" avait vu son chiffre d'affaires doublé. J'ai décidé aujourd...

Réglmentation : zoom sur les normes et labels des produits « sans gluten »
avri
05
2016

Le PLM dans l’agroalimentaire et la cosmétique: un outil pour vos KPI produits

Que ce soit dans le monde alimentaire ou plus généralement des produits de grande consommation, piloter un projet nécessite d'être capable de gérer, de constater, d'analyser, de disposer de KPI ou enc...

Le PLM dans l’agroalimentaire et la cosmétique: un outil pour vos KPI produits
mars
03
2016

[Infographie] Une belle année 2015 pour le marché du Bio Français

2015 est une année record pour le marché du bio en France avec un chiffre d'affaire de 5,5 milliards d'euros soit une hausse de 10% par rapport à 2014. Selon les dernières données du baromètre de l'a...

[Infographie] Une belle année 2015 pour le marché du Bio Français
févr
09
2016

Etude UFC-Que choisir: constat alarmant sur l’étiquetage de l’origine des viandes

3 ans seulement après le scandale alimentaire des lasagnes à la viande de cheval, l'association de consommateurs UFC Que Choisir, a publié hier une enquête pour la moins accablante concernant la menti...

Etude UFC-Que choisir: constat alarmant sur l’étiquetage de l’origine des viandes
janv
26
2016

MDD: pourquoi perdent-elles des parts de marché?

Même si cela fait plusieurs années que les marques de distributeurs (MDD) ne s’avouaient pas vaincues face aux marques nationales en misant sur les innovations, celles-ci voient leur part de marché di...

MDD: pourquoi perdent-elles des parts de marché?
janv
20
2016

Les bénéfices des solutions logicielles face aux défis des IAA

La création et le lancement de produits restent les principales stratégies de croissance des entreprises petites ou grandes. Le but recherché pour ces entreprises est bien évidemment d'être innovantes...

Les bénéfices des solutions logicielles face aux défis des IAA
janv
12
2016

Industrie agroalimentaire: où exporter en 2016 ?

  L'industrie agroalimentaire devance en France des activités industrielles de premier plan comme la métallurgie et la transformation des métaux, la construction automobile, ou encore l'aéronautique....

Industrie agroalimentaire: où exporter en 2016 ?
déce
15
2015

Réglementation INCO 1169/2011, qu’en est-il 1 an après ? Que reste-t-il à faire ?

Cela fait 1 an que la première échéance de la réglementation INCO (INformations COnsommateurs) est entrée en vigueur. Cependant, beaucoup d'entreprises se posent des encore des questions sur les mesur...

Réglementation INCO 1169/2011, qu’en est-il 1 an après ? Que reste-t-il à faire ?
nove
27
2015

Industrie Agroalimentaire: la tendance est au « clean labelling »

Comme nous le révèle le dernier dossier réalisé par Agro-Média, la tendance est au consommer naturel! En effet, d'après la dernière étude réalisée par le TNS en début d'année, la demande des consommat...

Industrie Agroalimentaire: la tendance est au « clean labelling »
nove
20
2015

Innovation alimentaire: un nouveau règlement approuvé depuis le 16 Novembre 2015

Le 16 Novembre dernier, la Commission Européenne a approuvé le nouveau règlement relatif aux "nouveaux aliments". Ce nouveau règlement vise en premier lieu à permettre aux entreprises de commercialise...

Innovation alimentaire: un nouveau règlement approuvé depuis le 16 Novembre 2015
nove
10
2015

10 questions à se poser pour faciliter son projet d’intégration d’un PLM

Le chef de projet sait qu'il devra faire face à des difficultés, qu'elles soient d'ordre technique ou organisationnelles. De la rédaction du cahier des charges à la mise en production de la solution,...

10 questions à se poser pour faciliter son projet d’intégration d’un PLM
nove
04
2015

SENS: le nouvel étiquetage nutritionnel annoncé par la FCD

Cela fait maintenant plus d'un an que je vous parle au travers de ce blog du projet de loi visant à attribuer aux produits alimentaires un logo de couleur les classant en 5 catégories. Eh bien mercred...

SENS: le nouvel étiquetage nutritionnel annoncé par la FCD
nove
02
2015

[Livre Blanc] Couple PLM/ERP: la collaboration au centre de la productivité et de l’innovation

Je vous annonçais la semaine dernière notre partenariat avec l'intégrateur d'ERP Isatech. Eh bien j'ai le plaisir aujourd'hui de vous proposer un livre blanc issu de cette collaboration. Innovation,...

[Livre Blanc] Couple PLM/ERP: la collaboration au centre de la productivité et de l’innovation
octo
29
2015

Création d’un nouveau logo pour les « fruits et légumes de France »

Après les logos « viandes de France », c'est au tour des fruits et légumes d'avoir leur propre logo. A partir de début Novembre les mentions « fruits et légumes de France » et « pommes de terre de Fra...

Création d’un nouveau logo pour les « fruits et légumes de France »
octo
21
2015

[Infographie] PGC: zoom sur les chiffres du secteur (CAM à P6 2015 vs 2014)

  Comme nous le révèle une étude publiée par le magazine LSA (que vous pouvez retrouver dans son hors-série PGC d'octobre), le marché des produits de grande consommation enregistre un chiffre d'affai...

[Infographie] PGC: zoom sur les chiffres du secteur (CAM à P6 2015 vs 2014)
sept
01
2015

Étiquetage nutritionnel: bientôt le système des 5 couleurs (5-C) ?

  Le projet de loi concernant l'étiquetage nutritionnel basé sur un code couleur a franchi une étape de plus la semaine dernière. En effet le 24 Aout dernier, la Direction Générale de la Santé a rend...

Étiquetage nutritionnel: bientôt le système des 5 couleurs (5-C) ?
juil
07
2015

Infographie : 5 points clés pour fiabiliser l’innovation

Comme je vous l'évoquais dans mon article précédent (que vous pouvez retrouver en cliquant ici : guide pratique R&D), l'innovation est au cœur des industries alimentaires. Innover en toute fiabilité...

Infographie : 5 points clés pour fiabiliser l’innovation
juin
22
2015

Guide pratique : « R&D, Qualité, Marketing : comment se structurer en 5 points pour dynamiser l’innovation? »

L'industrie alimentaire est connue pour ses capacités de recherche et d'innovation. Ce sont près de 60%* des entreprises agroalimentaires qui innovent et 3000 innovations qui voient le jour chaque ann...

Guide pratique : « R&D, Qualité, Marketing : comment se structurer en 5 points pour dynamiser l’innovation? »
avri
30
2015

Réglementation INCO : l’indication des allergènes sur les denrées alimentaires obligatoire à partir du 1er juillet 2015

Paru au Journal officiel du 19 avril 2015, le décret sur les allergènes entrera en application le 1e juillet 2015. A compter de cette date, les consommateurs seront informés de la présence d'allergène...

Réglementation INCO : l’indication des allergènes sur les denrées alimentaires obligatoire à partir du 1er juillet 2015
avri
21
2015

Evolutions de la mention « Fait maison »

Inscrite dans la loi Consommation du 17 mars 2014 et publiée par le décret du 11 juillet 2014, cette mention « Fait Maison » a 2 objectifs : celui d'augmenter la transparence des plats auprès des cons...

avri
14
2015

INCO : étiquetage obligatoire de l’origine de la viande depuis le 1er avril 2015

Depuis le 1e Avril 2015, l'indication des lieux d'élevage et d'abattage est dorénavant obligatoire sur les étiquettes des viandes porcine, ovine, caprine et de volaille qu'elles soient fraiches, préem...

INCO : étiquetage obligatoire de l’origine de la viande depuis le 1er avril 2015
mars
25
2015

Venez assister à notre conférence: « L’innovation : un levier de croissance au service de la distribution » au salon MDD Expo 2015

Retrouvez-nous Mardi 31 Mars et Mercredi 1er Avril 2015 sur le salon MDD Expo 2015, Porte de Versailles au stand D11. Venez assister à notre conférence: « L'innovation : un levier de croissance au...

Venez assister à notre conférence: « L’innovation : un levier de croissance au service de la distribution » au salon MDD Expo 2015
mars
19
2015

Dossier: « L’innovation: un levier de croissance au service de la distribution » – Quand la productivité ne suffit plus

Comme je vous l'évoquais la semaine dernière dans mon article, l'innovation est aujourd'hui l'une des principales préoccupations des entreprises du secteur de la distribution et des produits de grande...

mars
09
2015

Un enjeu majeur pour le secteur de la distribution: l’innovation

Le secteur de la distribution et des produits de grande consommation a beaucoup évolué ces dernières années. Face à une concurrence qui ne cesse d'augmenter, des réglementations toujours plus exigeant...

Un enjeu majeur pour le secteur de la distribution: l’innovation
févr
11
2015

Marché de l’électroménager: une remontée en puissance!

De beaux résultats pour les ventes de petits et gros appareils électroménager qui connaissent une progression de 1,4% du chiffre d'affaires pour cette année 2014. Ces chiffres signent le retour de cro...

Marché de l’électroménager: une remontée en puissance!
févr
03
2015

MDD: pourquoi perdent-elles des parts de marché face aux marques Nationales ?

Même si cela fait plusieurs années que les marques de distributeurs (MDD) ne s'avouaient pas vaincues face aux marques nationales en misant sur les innovations, celles-ci voient leur part de marché di...

MDD: pourquoi perdent-elles des parts de marché face aux marques Nationales ?
janv
27
2015

Produits de grande consommation: un secteur qui ne connait pas la crise !

Malgré une ambiance économique toujours maussade, les ventes des produits de grande consommation (PGC) enregistrent une belle performance pour l'année 2014! En effet, selon les chiffres du cabinet Nie...

Produits de grande consommation: un secteur qui ne connait pas la crise !
déce
08
2014

Packaging produits agroalimentaires : De nouvelles étiquettes pour la viande

Cela avait été évoqué en juillet dernier par l'Interbev (l'interprofession du bétail et des viandes), la viande vendue en supermarché ou en libre-service serait accompagnée d'une nouvelle étiquette pl...

Packaging produits agroalimentaires : De nouvelles étiquettes pour la viande
déce
01
2014

Dossier: « Réglementation INCO 1169/2011, et après ? »

A moins de 2 semaines de l'entrée en vigueur de la première échéance de la réglementation INCO, je vous propose de découvrir un livre blanc rédigé par nos experts à destination des professionnels de l...

Dossier: « Réglementation INCO 1169/2011, et après ? »
nove
25
2014

Le marché de la restauration rapide toujours en forme!

Cette année encore le marché de la restauration rapide (ou vente au comptoir) n'a pas trop à se plaindre. Avec un chiffre d'affaires de 45 milliards d'euros pour l'année 2013, on observe une augmentat...

Le marché de la restauration rapide toujours en forme!
nove
11
2014

Industriel vs distributeur: que dois-je faire face à la nouvelle réglementation INCO ?

Les distributeurs et les industriels sont tous deux responsables de l'affichage des informations relatives aux produits. Tandis que d'un côté l'industriel doit veiller à la conformité des emballages d...

Industriel vs distributeur: que dois-je faire face à la nouvelle réglementation INCO ?
octo
27
2014

Quelles sont les tendances alimentaires des consommateurs ?

Tandis que le salon international de l'alimentation (SIAL) édition 2014 ferme ses portes, faisons un point sur les grandes tendances de consommation qui guideront les innovations produits. 5 grands a...

Quelles sont les tendances alimentaires des consommateurs ?
octo
20
2014

Cosmétique : une course à l’innovation dans un secteur compétitif

Pour rester compétitif, les professionnels de la cosmétique doivent, plus que jamais, être attentifs aux évolutions du marché en terme de tendance et optimiser à leur tour leur politique d'innovation....

octo
13
2014

Etiquetage nutritionnel: quand une MDD décide de mettre en place son propre système de repères nutritionnels

Tandis qu'un projet de loi sur l'étiquetage nutritionnel basé sur un code couleur est en préparation et suscite déjà les débats, Carrefour fait l'actualité de ces dernières semaines en lançant pour la...

Etiquetage nutritionnel: quand une MDD décide de mettre en place son propre système de repères nutritionnels
octo
06
2014

Vente à distance: quelles informations fournir dans le cadre de la réglementation INCO ?

Le règlement INCO 1169/2011 prévoit que le consommateur ait accès à certaines informations (telles que la provenance et l'origine du produit, la déclaration nutritionnelle, la liste des ingrédients, e...

Vente à distance: quelles informations fournir dans le cadre de la réglementation INCO ?
sept
24
2014

Réglementation INCO: Opportunité ou Contrainte pour les industriels du secteur ?

Je me suis rendue hier au colloque organisé par GS1 concernant la réglementation INCO ; une journée riche en informations et qui a suscité de nombreux débats tout au long de cette journée. Autour de...

Réglementation INCO: Opportunité ou Contrainte pour les industriels du secteur ?
sept
09
2014

Déclaration nutritionnelle: valeurs de référence, informations, tableau nutritionnel… faisons un point!

Il y a quelques semaines nous avons vu ensemble à quoi ressemblait un étiquetage conforme à INCO. Aujourd'hui faisons un aparté sur la déclaration nutritionnelle. Quels sont les grands changeme...

juil
29
2014

Réglementation INCO: focus sur un étiquetage conforme

La réglementation INCO fait partie des thèmes clés du moment. En effet, l'échéance arrive à grands pas! Dans moins de 6 mois, la première deadline de la réglementation INCO 1169/2011 entrera en vigueu...

Réglementation INCO: focus sur un étiquetage conforme
juil
22
2014

Du changement pour les étiquettes de produits chimiques !

  L'étiquetage des produits chimiques est une source importante d'informations. Il alerte sur les dangers que le produit chimique présente pour la santé et pour l'environnement. Il précise également...

Du changement pour les étiquettes de produits chimiques !
juil
15
2014

Réglementation agroalimentaire : ça se « frite » déjà avec la mention « fait maison » !

Cela fait à peine 2 jours que le décret d'application relatif à la mention «fait maison» a été publié, que celui-ci est déjà vivement critiqué. Et pour cause ! Plusieurs contradictions apparaissent. A...

Réglementation agroalimentaire : ça se « frite » déjà avec la mention « fait maison » !
juil
01
2014

Cosmétique : gérez la traçabilité de vos produits !

Il y a quelques semaines se tenait à New York, le Sustainable Cosmetics Summit North America, organisé par Organic Monitor. Le but de ce salon est d'encourager la durabilité dans le secteur de la beau...

Cosmétique : gérez la traçabilité de vos produits !
mai
28
2014

Risque de renforcement du cadre règlementaire pour les allégations dans la cosmétique d’ici 2016

L'article 20 du Règlement 1223/20091 relatif aux produits cosmétiques stipule que les allégations concernant le produit "ne peuvent pas être utilisées pour attribuer à ces produits des caractéristiq...

Risque de renforcement du cadre règlementaire pour les allégations dans la cosmétique d’ici 2016
avri
22
2014

Le secteur agroalimentaire : pilier de l’industrie française

« En 2013, l'agroalimentaire a conservé sa place de premier secteur industriel en France » c'est ce que nous révèle l'étude de l'ANIA (Association Nationale des industries agroalimentaires) réalisée l...

Le secteur agroalimentaire : pilier de l’industrie française
avri
14
2014

Le Made In France : bonne stratégie pour les IAA

Prôner le made in France semble être une stratégie gagnante pour les entreprises du secteur agroalimentaire. Et plus particulièrement si leurs produits sont déjà fabriqués en France. Une réelle dem...

Le Made In France : bonne stratégie pour les IAA
mars
05
2014

Réglementation INCO 1169/2011 : la notion de produit préemballé

Cela fait maintenant quelque mois que je vous parle de la réglementation INCO. En effet pour rappel la mise à jour avec le règlement sera obligatoire à partir du 13 décembre 2014 pour les entreprises...

Réglementation INCO 1169/2011 : la notion de produit préemballé
févr
25
2014

Complémentarité des outils PLM / MES

Même si la délimitation entre les fonctions du MES (Manufacturing Execution System) et celles de l'ERP (Entreprise Resource Planning) est parfois encore difficile à cerner pour certains, aujourd'hui,...

Complémentarité des outils PLM / MES
févr
11
2014

Imprimante 3D : la nouvelle révolution ?

Une petite faim ? Pas de problème je vais imprimer une pizza ! Bientôt cela nous semblera tout à fait normal ! Et oui cela fait maintenant quelques mois que nous entendons parler des imprimantes 3D !...

Imprimante 3D : la nouvelle révolution ?
janv
29
2014

Restauration rapide 2013 : un marché en croissance

Tandis que le salon Sandwich Snack & Show ouvrira ses portes les 5 et 6 février prochains,faisons un point sur le marché de restauration et du snacking en 2013. Toujours plus innovant et varié, le ma...

Restauration rapide 2013 : un marché en croissance
nove
25
2013

Règlementation INCO 1169/2011 : il est temps d’étiqueter !

L'affichage nutritionnel des produits jusqu'à maintenant volontaire, va devenir obligatoire à compter du 13 décembre 2016 dans le cadre de la règlementation INCO 1169/2011. Une enquête menée par le...

Règlementation INCO 1169/2011 : il est temps d’étiqueter !
mars
29
2013

Le marché de la restauration rapide se porte bien

Alors que le salon Sandwich & Snack Show a refermé ses portes la semaine dernière, le marché de la restauration rapide (ou vente au comptoir) ne se plaint pas, avec un chiffre d'affaire de 34 milliard...

Le marché de la restauration rapide se porte bien
déce
07
2012

Nouveau réglement INCO – quelles conséquences pour la restauration rapide ?

Qui dit nouvelle réglementation dit nouvelles étiquettes !! Parmi les mesures phares du règlement, nous retenons en effet, la mise en place d'un étiquetage nutritionnel obligatoire sur tous les prod...

Nouveau réglement INCO – quelles conséquences pour la restauration rapide ?
juil
03
2012

Contamination microbiologique : prévenir et réagir

 Process alimentaire a publié un juin un article portant sur les Tiacs à Bacillus cereus, une bactérie particulièrement résistante aux bactéricides, désinfectants, radiations et dessications. Cet art...

juin
25
2012

Les 5 scénarios pour l’innovation dans l’agroalimentaire

Europe Innova a publié un rapport qui met à jour 5 scénarios décrivant les différentes tendances moteurs de l'innovation dans l'agroalimentaire. Ce rapport se base notamment sur l'analyse de la cro...

juin
14
2012

MDD vs marques nationales : les grandes gagnantes

Comme le souligne le site agro-media, les parts de marché des Marques De Distributeurs (MDD) semblent atteindre un plateau, qui se situe aux alentours des 36% de parts de marché en volume. Les MDD ne...

MDD vs marques nationales : les grandes gagnantes
avri
30
2010

Le blog dédié au secteur du CPG, de l’agroalimentaire et de la cosmétique : CARTE D’IDENTITE

Un secteur visé : le CPG   Description : CPG signifie Consumer Packaged Goods, et pourrait être traduit en bon français par "biens de grande consommation". Le CPG englobe les secteurs : A...