Dans cet article de blog, nous levons le voile sur les considérations plus profondes que recouvre la question apparemment triviale : « Qu’est-ce qu’un PLM ? ». Nous espérons que cet article, qui sera suivi d’une deuxième partie, vous fournira une compréhension générale de ce qu’est une solution PLM.
Découvrez notre réflexion sur les conséquences du choix d’une solution PLM cloud ou on-premise. La défiance à confier ses données produits à un tiers s’est dissipée et les avantages du PLM cloud sont enfin reconnus.
Il est de notoriété publique que les ressources de la Terre sont limitées. L’augmentation de la population et l’intensification de la consommation impliquent de nombreux défis à l’humanité : coexister avec la vie sauvage, la pollution et les changements climatiques.
Les gouvernements sont de plus en plus conscients du besoin de durabilité et y alignent leurs réglementations, notamment sur la gestion des déchets, l’efficience énergétique, la gestion de la pollution ainsi que sur les droits humains. Les entreprises se doivent d’y être conformes tout en prenant en compte les agences non gouvernementales qui, de façon générale, mettent en place des standards plus stricts que les lois gouvernementales. De nous jours, les entreprises ont un devoir moral et social de protection de l’environnement.
Vous êtes certainement familier du concept de « bases de données produits ». Cependant, cette simple notion soulève des interrogations plus complexes. Dans ce billet de blog, nous explorons les principales notions et considérations autour des bases de données de produits et de leur usages. Découvrez aussi comment nous aidons les industriels à gérer leurs spécifications produits afin de garantir une traçabilité bout-en-bout de l’information produit.
Aujourd’hui, ordinateurs et logiciels sont de plus en plus répandus. Dans l’industrie agroalimentaire, un bon exemple est celui de l’utilisation de logiciels d’étiquetage nutritionnel de plus en plus sophistiqués. Pour obtenir le bon contenu pour une étiquette, les entreprises agroalimentaires doivent agréger toutes les données nécessaires comme la liste des allergènes, les valeurs nutritionnelles, ou encore la liste déclarative des ingrédients.
Piloter l’innovation, c’est développer des produits de manière cohérente et structurée. Il est pour cela indispensable de mettre en place un référentiel produit unique qui centralise tous les documents et l’information liés aux produits !
Entre 2004 et 2013, la non-déclaration des allergènes était la cause principale des rappels dans le domaine alimentaire, comptant pour 27,4% d’entre eux.
Dans le monde, à peine 10% des produits agroalimentaire sont tracés, vérifiés et certifiés (quels sont les étapes de transformation ? qui sont les acteurs impliqués ? comment informer les consommateurs ?)
Face à un cadre règlementaire évolutif ou encore au renforcement de la concurrence internationale, l’innovation est un des leviers essentiels de compétitivité, de rentabilité et de pérennité pour les entreprises. Cependant, elle n’est valorisée que si le time-to-market est contrôlé !
Qui ne se perd pas dans tous les acronymes liés à la gestion de projet et à l’alimentaire ? AO, BOM, CdC, CPG, INCO, MOA, NPD, PLM… Chaque industrie a son jargon. Celui de l’agroalimentaire également.
Cet article illustre les enjeux d’une solution PLM avec le cas de la gestion de produits dans le secteur laitier, en prenant l’exemple d’un industriel français spécialisé dans les desserts regroupés sous l’appellation de « Yaourts ».