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PGC, agroalimentaire et cosmétique : le blog dédié aux logiciels et bonnes pratiques de développement de nouveaux produits
Etapes cycle de vie produit cosmétique

[Infographie] Quelles sont les étapes clés du cycle de vie d’un produit cosmétique ?

Par | Méthodes et conseils agroalimentaires et cosmétiques | Pas de commentaires

Le secteur de la cosmétique est soumis à des exigences réglementaires de plus en plus fortes et à des contraintes économiques et saisonnières de mise sur le marché de produits innovants et de qualité. Ainsi pour faire face à ces nombreux défis,  maîtriser l’ensemble des étapes du processus de création et de lancement de nouveaux produits est primordial.

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ROI innovation produit

De l’idée au produit : voir l’innovation produit comme un cycle global

Par | Innovation produit | Pas de commentaires

Le monde des industries alimentaires et des biens de grande consommation a tendance à réduire le champ de leurs innovations aux nouveaux produits tirés par le marché et par la demande des consommateurs. Cette approche « Market Pull » masque un potentiel d’innovation bien plus grand que ces entreprises peuvent mettre à profit.

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Gestion du portefeuille produits

Dans la course à l’innovation, misez sur votre portefeuille produits !

Par | Innovation produit | Pas de commentaires

La multiplication du nombre de nouveaux produits vous a-t-elle vraiment aidé à fidéliser vos clients ou à en attirer et à en convertir de nouveaux ? Non ? Ne blâmez pas vos équipes de conception. Quelle que soit leur capacité à développer des produits, ils ont toujours besoin de chefs de projet pour prendre la bonne décision sur les produits à développer.

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Fiche de processus de fabrication

Comment assurer la conformité de ses fiches de fabrication ?

Par | Méthodes et conseils agroalimentaires et cosmétiques | Pas de commentaires

En déterminant la cohérence et la conformité du produit, la fiche de processus de fabrication est parmi les documents les plus critiques du cycle de vie du produit.

Des erreurs dans cette fiche peuvent entraîner des produits non conformes aux exigences réglementaires ou de qualité, une contamination croisée sur la chaîne de production, etc., Ce sont directement des pertes de temps de production et de matière première, voire même des incidents sanitaires pour les clients !

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ROI innovation : pilotage

IAA : Comment optimiser et mieux piloter son Return On Innovation (ROI) ?

Par | Innovation produit | Pas de commentaires

Si l’innovation est essentielle pour les IAA, les stratégies d’innovation ne sont pas toujours clairement définies. La mesure de la performance de l’innovation est souvent peu précise alors que celle-ci devient une exigence de plus en plus forte. Or il est difficile de choisir la « bonne innovation » sans mesures et objectifs sur la performance des précédents produits.

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Allergènes alimentaires PLM

3 conseils pour optimiser la gestion des allergènes

Par | Méthodes et conseils agroalimentaires et cosmétiques | Pas de commentaires

Environ 4 % de la population européenne serait touchée par un problème d’allergie alimentaire.  En France, on assiste actuellement à une véritable explosion des allergies alimentaires. Ces dernières toucheraient environ 10% de la population française (les enfants étant les plus concernés). Un fléau qui a fortement progressé au cours de ces 10 dernières années.

Les industriels de l’alimentaire et des biens de grande consommation ont l’obligation d’apporter consommateur le maximum de visibilité sur les allergènes présents dans la composition de leurs produits.

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PLM ERP : couple gagnant

[Infographie] Couple PLM/ERP: 4 points clés

Par | Logiciels agroalimentaires et cosmétiques | Pas de commentaires

Pour rester compétitifs, les industries de biens de grande consommation doivent maîtriser parfaitement leurs processus de développement, de la conception à la fabrication. Les logiciels ERP et PLM jouent un rôle essentiel dans le développement et la mise sur le marché de produits innovants.

Que ce soit pour innover, pour se développer, pour améliorer sa productivité et sa qualité, quels sont les atouts du couple ERP PLM ?

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Gestion des modifications alimentaires et traçabilité

Optimiser la gestion des modifications dans l’industrie alimentaire

Par | Gestion de l'information produit (GIP) | Pas de commentaires

Le changement est une constante de l’industrie alimentaire et des produits de grande consommation :

  • Les nouvelles demandes du marché entraînent des changements dans les formules de produits,
  • Les changements de fournisseurs et des procédés de fabrication entraînent des modifications des recettes et du packaging,
  • Les évolutions de la réglementation peuvent impacter la formulation ou les allégations
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