L’industrie des biens de grande consommation est très énergivore, l’énergie étant utilisée à de nombreux points au cours du cycle de vie produit (approvisionnement, production, emballage, distribution, consommation, et le traitement). Considérant le déclin de la production mondiale de pétrole, il est urgent de repenser le système alimentaire pour réduire le besoin en énergies fossiles.
Dans un article précédent, nous avons expliqué pourquoi le développement durable est important et présenté 5 sujets sur lesquels les entreprises peuvent encore agir. Aujourd’hui, nous allons explorer le premier : l’eau. Cela parait évident, mais l’humanité doit contrôler ses réserves d’eau. Or celle ci est un élément clé de la formulation et de la production dans les industries agroalimentaires et cosmétiques.
C’est ce que nous révèle la dernière étude du cabinet Nielson ! Après une baisse des volumes alimentaires en 2016, l’année 2017 affiche un redressement de la consommation en grande distribution. Comme le met en avant l’étude : « Les tendances en matière de concepts magasin, de produits bio et locaux et le dynamisme des petites marques apportent un vrai levier de croissance pour la consommation et laisse envisager de belles perspectives pour 2018″
Comme nous le révèle le dernier dossier réalisé par Agro-Média, la tendance du « clean labelling » ne cesse d’accroître. Les consommateurs cherchent des produits sains et naturels. Un défi à part entière pour les industries agroalimentaires influencées par les consommateurs demandeurs « d’ingrédients propres ».
Cette année encore, l’agence Mintel publie son étude sur les tendances alimentaires internationales pour l’année à venir.
Les prévisions s’appuient sur les conclusions des enquêtes de consommation exclusives de Mintel, les analystes experts Mintel du monde entier et les produits alimentaires et boissons qui composent la base de données internationale des nouveaux produits de Mintel (GNPD). Vous pouvez retrouver le dossier complet en cliquant ici.
Cette année Lascom anime Mercredi 04 Octobre à 10h45 une conférence lors du salon Luxe Pack Monaco – Forum Grimaldi – Salle de conférence Luxe Formulation – Hall Gênois
J’ai le plaisir de vous partager les premiers résultats de notre étude visant à analyser, tous les 6 mois, l’évolution des sujets prioritaires au sein des secteurs du monde du CPG.
Pour cette étude, nous avons fait appel à une méthode d’analyse novatrice, ne se basant pas sur un système de sondage mais sur l’analyse statistique des pages web visitées, en les corrélant aux visites de sociétés identifiées sur les 6 derniers mois. C’est une première pour le secteur de l’alimentaire, de la cosmétique et des biens de grande consommation.
Comme nous le révèle la dernière étude publiée par l’Insee, la France occupe la première place au niveau européen dans la production de parfums et produits pour la toilette, loin devant l’Allemagne et l’Italie, avec une production qui s’élève à 9,1 milliards d’euros soit 32% de la production européenne.
« La cosmétique française poursuit son rayonnement international en alliant les forces d’une image de haute qualité à celles de l’innovation » c’est ce que nous révèle la dernière étude de la Fédération des entreprises de la Beauté (FEBEA).
Il y a maintenant un an nous éditions un dossier sur les enjeux d’innovation et de réglementation pour les industries et distributeurs du monde agroalimentaire (vous pouvez d’ailleurs retrouver le dossier en cliquant ici)
Un an après, les transformations profondes du monde alimentaire et des biens de grande consommation – nouvelles réglementations et innovations – produisent leurs premiers effets visibles.
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