Consumer Packaged Goods
Trois mois après son lancement, 33 industriels et distributeurs de l’alimentation se sont déjà engagés à afficher le Nutri-Score sur leurs produits. Le 15 février dernier, l’ensemble des acteurs engagés se sont réunis autour du ministère des Solidarités et de la Santé Publique France pour faire un état des lieux et échanger sur les perspectives internationales de cette démarche.
Après avoir vu ensemble les tendances alimentaires pour 2018 (vous pouvez retrouver l’article en cliquant ici), je vous propose de découvrir celles concernant les emballages des produits. L’agence Mintel a récemment publié son étude Global Packaging Trends 2018.
Que ce soit dans le monde de la cosmétique, de l’alimentaire ou de la distribution, le packaging joue aujourd’hui un rôle essentiel dans la stratégie de vente des produits. Beaucoup de marques trouvent leur force dans le développement de packagings créatifs, originaux, esthétiques et personnalisés pour se différencier de la concurrence.
Les sociétés du Consumer Goods Forum (CGF) dont font partie entre autres Wal-Mart, Tesco, Nestlé, Campbell, Carrefour ont annoncé vouloir simplifier le système d’étiquetage de dates sur les emballages des produits alimentaires.
Lire la suite
Que ce soit dans le monde de la cosmétique, de l’alimentaire ou de la distribution, le packaging joue aujourd’hui un rôle essentiel dans la stratégie de commercialisation des produits. Beaucoup de marques trouvent leur force dans la création de packagings modernes, esthétiques et personnalisés pour se différencier de la concurrence.
Lire la suite
C’est officiel, Marisol Touraine vient d’annoncer ce mercredi 15 Mars le nouveau logo nutritionnel selectionné: le Nutri-Score.
Après 10 semaines de tests de 4 étiquettes nutritionnelles (vous pouvez d’ailleurs retouver mon dernier article à ce sujet en cliquant ici), le Nutri-Score a été jugé le plus pertinent des logos pour aider à manger sainement afin de lutter entre autre contre l’obésité et le diabète, en France.
Lire la suite
L’upcyling est un nouveau concept qui met en application la célèbre maxime d’Antoine Lavoisier « Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme ». Le but n’étant plus de faire du neuf avec du vieux, mais de sublimer le vieux pour en faire un produit de qualité supérieure, voire à qui l’on a ajouté une certaine plus-value.
Littéralement, l’upcycling est un terme désignant l’action de recycler des matériaux ou des produits dont l’usage est arrivé en fin de vie pour le revaloriser. Si bien, que ces emballages ont une seconde vie.
Plats cuisinés, yaourts, fromages… depuis le 1e Janvier 2017, industriels et distributeurs de l’agro-alimentaire sont dorénavant dans l’obligation d’indiquer l’origine des viandes dans les produits préparés et du lait dans les produits laitiers. L’objectif étant de renforcer l’information consommateur par une meilleure transparence mais également pour une meilleure traçabilité du produit.
Les consommateurs sont de plus en plus attentifs aux caractéristiques qui composent les produits qu’ils consomment, ils sont en demande d’étiquettes plus lisibles, complètes et comparables. Que ce soit en Europe avec la réglementation INCO 1169/2011 ou encore aux Etats-Unis avec la loi de modernisation de la sécurité alimentaire (FSMA), il y a une volonté et une mobilisation internationales de renforcer et améliorer l’étiquetage des produits.
Lire la suite
C’est officiel, à compter du 26 septembre, 60 supermarchés situés dans 4 régions de France (Ile de France, Hauts de France, Normandie et Auvergne, Rhône Alpes) participent durant 10 semaines à l’évaluation comparative des 4 systèmes d’étiquetage simplifiés en condition réelle[1]. Plus de 2 millions d’étiquettes seront ainsi apposées en face avant de 1 300 produits (traiteur frais, plats cuisinés en conserve, viennoiseries industrielles, pains et pâtisseries industriels). Les consommateurs pourront ainsi identifier plus aisément les produits meilleurs pour la santé.
L’objectif de cette expérimentation est de déterminer le système le plus efficace auprès des consommateurs.
Lire la suite
