PGC, agroalimentaire et cosmétique : le blog dédié aux logiciels et bonnes pratiques de développement de nouveaux produits
Gestion des modifications alimentaires et traçabilité

Optimiser la gestion des modifications dans l’industrie alimentaire

Par | Gestion de l'information produit (GIP) | Pas de commentaires

Le changement est une constante de l’industrie alimentaire et des produits de grande consommation :

  • Les nouvelles demandes du marché entraînent des changements dans les formules de produits,
  • Les changements de fournisseurs et des procédés de fabrication entraînent des modifications des recettes et du packaging,
  • Les évolutions de la réglementation peuvent impacter la formulation ou les allégations
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plateforme d'intelligence collective

L’intelligence collective au service du développement produit

Par | Gestion de l'information produit (GIP) | Pas de commentaires

Lorsque l’on parle d’intelligence collective on fait souvent référence à un groupe de personne capable de collaborer et mutualiser leur connaissance pour créer, innover ou encore inventer. En partageant et en capitalisant sur les connaissances de l’entreprise, on pose les bases de l’intelligence collective. Cependant, l’intelligence collective ne s’arrête pas au mur de l’entreprise. Vos clients, vos fournisseurs, vos partenaires, etc. ont tous intérêts d’y contribuer!

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étiquetage alimentaire : conformité et INCO

Étiquetage alimentaire : voir uniquement la face émergée de l’iceberg, c’est courir le risque du Titanic

Par | Packaging produit | Pas de commentaires

Les consommateurs sont de plus en plus attentifs aux caractéristiques qui composent les produits qu’ils consomment, ils sont en demande d’étiquettes plus lisibles, complètes et comparables. Que ce soit en Europe avec la réglementation INCO 1169/2011 ou encore aux Etats-Unis avec la loi de modernisation de la sécurité alimentaire (FSMA), il y a une volonté et une mobilisation internationales de renforcer et améliorer l’étiquetage des produits.

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Rencontres réglementaires cosmed produits cosmétiques 2019

Retour sur les Rencontres Réglementaires COSMED 2019

Par | Réglementation cosmétique et dossier d'information produit | Pas de commentaires

Nouvelle restriction sur le phénoxyéthanol, conséquences du Brexit pour les produits cosmétiques, nouvelles interdictions pour les allégations « sans », substances controversées en phase d’interdiction… Compte rendu des points clés de la journée COSMED dédiée aux enjeux règlementaires des acteurs de la cosmétique. Le 21 mars 2019 se tenait la rencontre annuelle des industries cosmétiques sur le thème des actualités règlementaires sur les marchés français et européen.

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allégations sans : produits cosmétiques

Sans silicones, sans sulfates, sans parabènes… Le phénomène des allégations « sans » en cosmétique touche-t-il à sa fin ?

Par | Réglementation cosmétique et dossier d'information produit | Pas de commentaires

Sans silicones, sans sulfates, sans polyéthylène glycol (PEG)… Nombreuses sont les marques de cosmétiques qui ont affiché sur le packaging de leurs produits ces allégations « sans ». Pourtant, au 1er juillet 2019, la plupart de ces allégations « sans » seront interdites par l’Autorité de régulation professionnelle de la publicité (l’ARPP).

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