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Le Blog CPG dédié au monde de l'agroalimentaire, de la RHF et aux biens de grande consommation

All posts by Noémie REGNIER

Nutri-Score

Étiquetage nutritionnel: le logo Nutri-Score selectionné

Par | Packaging produit | One Comment

C’est officiel, Marisol Touraine vient d’annoncer ce mercredi 15 Mars le nouveau logo nutritionnel selectionné:  le Nutri-Score.

Après 10 semaines de tests de 4 étiquettes nutritionnelles (vous pouvez d’ailleurs retouver mon dernier article à ce sujet en cliquant ici), le Nutri-Score a été jugé le plus pertinent des logos pour aider à manger sainement afin de lutter entre autre contre l’obésité et le diabète, en France.

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Bibliothèque d'acronyme

Une bibliothèque d’acronymes liée au monde de l’alimentaire

Par | Méthodes et conseils agroalimentaires et cosmétiques | Pas de commentaires

Qui ne se perd pas dans tous les acronymes liés à la gestion de projet et à l’alimentaire ? AO, BOM, CdC, CPG, INCO, MOA, NPD, PLM… Chaque industrie a son jargon. Celui de l’agroalimentaire également.

Pour apporter un peu de clarté à ceux qui pourraient en avoir besoin, je vous propose de découvrir un bibliothèque (non exhaustive) d’acronymes liée au monde de l’alimentaire !

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Marché du bio 2016

[Infographie] Une année 2016 fructueuse pour le marché du Bio Français

Par | Actualités, chiffres et tendances CPG | Pas de commentaires

2016 est une nouvelle année record pour le marché du bio en France avec un chiffre d’affaires de 7 milliards d’euros soit une hausse de 20% par rapport à 2015.

Selon les dernières données du baromètre de l’agence Bio/CSA,  le bio est bien ancré dans le quotidien des français de plus en plus nombreux à acheter des produits bio.

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Livre blanc PLM PIM

PLM / PIM – 2 approches complémentaires, 1 objectif commun : l’information produit

Par | Gestion de l'information produit (GIP) | Pas de commentaires

Il y a quelques temps, je vous proposais de découvrir un livre blanc abordant la complémentarité du couple PLM et ERP. Je me suis intéressée aujourd’hui aux solutions PLM et PIM.

Alors de quoi parle-t-on ? Quel est le rôle de chacune des solutions ? Comment sont-elles complémentaires ? C’est ce que je vous propose de découvrir au travers de notre tout dernier livre blanc.

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project management

Concevoir, développer et lancer rapidement de nouveaux produits : rien de plus simple avec une solution PLM !

Par | Logiciels agroalimentaires et cosmétiques | Pas de commentaires

La création et le lancement de produits restent l’une des principales stratégies de croissance des entreprises petites ou grandes. Le but recherché pour ces entreprises est bien évidemment d’être innovantes, attractives et leaders sur un marché.

Ainsi pour se démarquer des concurrents, les industriels de l’agroalimentaire doivent être capables de gérer efficacement le développement de nouveaux produits.

Et pour cela, ils vont miser sur une solution PLM.

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origine produit laitier

L’étiquetage de l’origine des viandes et du lait dans les plats préparés obligatoire depuis le 1e janvier 2017

Par | Packaging produit | Pas de commentaires

Plats cuisinés, yaourts, fromages… depuis le 1e Janvier 2017, industriels et distributeurs de l’agro-alimentaire sont dorénavant dans l’obligation d’indiquer l’origine des viandes dans les produits préparés et du lait dans les produits laitiers. L’objectif étant de renforcer l’information consommateur par une meilleure transparence mais également pour une meilleure traçabilité du produit.

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PLM Cosmetique

Cosmétique: comment rester innovant et compétitif face à un marché toujours plus réglementé ?

Par | Réglementation cosmétique et dossier d'information produit | Pas de commentaires

Toute entreprise se doit d’être à l’écoute perpétuelle des nouvelles tendances pour rester compétitif. L’innovation a d’ailleurs toujours été le moteur du secteur de la cosmétique et concerne aussi bien l’élaboration des produits que les stratégies de commercialisation.

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Réglementation INCO

Réglementation INCO: entrée en vigueur de la dernière échéance

Par | Réglementation agroalimentaire et INCO | Pas de commentaires

Aujourd’hui Mardi 13 Décembre 2016, marque l’entrée en vigueur de la dernière échange du règlement INCO, à savoir l’affichage obligatoire de la déclaration nutritionnelle. Dorénavant, industriels et distributeurs de l’alimentaire se doivent d’être en conformité avec les exigences de la réglementation INCO.

Pour rappel l’objectif principal de ce règlement est de permettre une standardisation des informations, les rendant plus lisibles pour le consommateur. Dorénavant les consommateurs peuvent acheter et consommer leurs produits avec discernement.

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Etiquetage nutritionnel

INCO et FSMA: même tendance des 2 côtés de l’Atlantique

Par | Réglementation agroalimentaire et INCO | Pas de commentaires

La réglementation alimentaire est une préoccupation grandissante au sein de chaque pays. C’est pourquoi j’ai décidé d’aborder aujourd’hui la nouvelle réglementation concernant l’étiquetage nutritionnel des denrées alimentaires en Amérique. Appelée FSMA (Food Safety Modernization Act) soit la loi de modernisation de la sécurité alimentaire en français, cette législation est l’équivalent de notre réglementation INCO à quelques exigences près.

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