PGC, agroalimentaire et cosmétique : le blog dédié aux logiciels et bonnes pratiques de développement de nouveaux produits

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QUantitative Ingredient Declaration

« QUID » (QUantitative Ingredient Declaration) de la liste d’ingrédients en Europe ?

Par | Réglementation agroalimentaire et INCO | Pas de commentaires

La QUID (QUantitative Ingredient Declaration) est la déclaration des quantités des ingrédients qui composent un produit alimentaire emballé destiné à la vente. L’étiquetage des pourcentages d’ingrédients vise à informer le consommateur en évitant toute ambiguïté relative aux allégations revendiquées

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