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Consumer Packaged Goods
Le Blog CPG dédié au monde de l'agroalimentaire, de la RHF et aux biens de grande consommation

All posts by Yannick Masset

QUantitative Ingredient Declaration

« QUID » (QUantitative Ingredient Declaration) de la liste d’ingrédients en Europe ?

Par | Réglementation agroalimentaire et INCO | Pas de commentaires

La QUID (QUantitative Ingredient Declaration) est la déclaration des quantités des ingrédients qui composent un produit alimentaire emballé destiné à la vente. L’étiquetage des pourcentages d’ingrédients vise à informer le consommateur en évitant toute ambiguïté relative aux allégations revendiquées

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