L’un des rôles de la R&D est de formaliser et concrétiser des concepts. Grâce aux modules de formulation des logiciels de PLM, prévoyez les coûts, les impacts… tout en développant votre produit !
Formuler avec un module de formulation dédié R&D
Le module de formulation permet à votre entreprise et en particulier à votre service R&D d’être capable :
- d’élaborer des formules, soit à partir d’un produit déjà existant ou à partir de zéro,
- de calculer les coûts de revient d’une formule et ses valeurs nutritionnelles (taux de lipides, protides, etc.) en fonction des quantités spécifiées et en temps réel pour optimiser au mieux la formule,
- de gérer des formules multi-niveaux (de la matière première jusqu’au packaging),
- d’éditer automatiquement et en multi-langue les listes d’ingrédients et d’allergènes,
- d’importer au sein de la recette des composants (MP, SF, PF, …) issus du référentiel produit et enregistrer automatiquement des nouveaux composants.
Cependant chaque service joue un rôle essentiel dans l’innovation. En effet, le développement d’un nouveau produit ne se cantonne pas seulement au service R&D. L’innovation est généralement initiée par le service marketing pour finir à la qualité.
Formuler tout en amélioration la collaboration
Pour que la R&D puisse participer pleinement à la productivité d’une entreprise, la collaboration devient essentielle !
En effet, pour que le service R&D ne se cantonne pas au rôle de « fournisseur de recettes », un logiciel de formulation déconnecté des autres applications et/ou services est insuffisant.
Il s’agit de permettre aux ingénieurs de la R&D au sein d’un logiciel de PLM transversal :
- d’accéder à l’ensemble des besoins recensés au sein de l’entreprise, que cela soit :
- des appels d’offres (pour gagner de nouveaux clients)
- ou des besoins exprimés dans le cadre du développement de nouveaux produits (pour développer des produits en accord avec les orientations stratégiques de l’entreprise),
- d’être en prise directe avec les préoccupations financières, et être en mesure de reformuler rapidement les produits présentant une marge insuffisante,
- d’assurer la continuité et la diffusion de l’information, aussi bien auprès de la Supply Chain que du service qualité
- …
On le constate bien, la R&D peut devenir un véritable levier de productivité. Il ne tient qu’aux industries de l’alimentaire de lui en donner les moyens !
Découvrez notre module de formulation agroalimentaire !
