webleads-tracker

Consumer Packaged Goods

L’étiquetage de l’origine des viandes et du lait dans les plats préparés obligatoire depuis le 1e janvier 2017

  • 0
  • 10 janvier 2017
origine produit laitier

Plats cuisinés, yaourts, fromages… depuis le 1e Janvier 2017, industriels et distributeurs de l’agro-alimentaire sont dorénavant dans l’obligation d’indiquer l’origine des viandes dans les produits préparés et du lait dans les produits laitiers. L’objectif étant de renforcer l’information consommateur par une meilleure transparence mais également pour une meilleure traçabilité du produit.

Cette nouvelle mesure est à titre expérimental pour une période de 2 ans et concerne tous les produits préemballés. Ces nouvelles mentions devront figurées soit dans la liste des ingrédients à côté de l’ingrédient concerné soit dans une note au bas de cette liste.

Pour les produits préparés Pour les produits laitiers

Si le produit contient 8% ou plus de viande, les professionnels du secteur devront indiquer sur l’étiquette de leurs produits:

  • le pays d’origine de naissance des animaux
  • le pays d’élevage
  • le pays d’abattage

Si le produit contient 50% ou plus du lait, les professionnels devront indiquer sur l’étiquette:

  • le pays de collecte du lait
  • le pays de conditionnement ou le pays de transformation

Les professionnels de l’agroalimentaire ont jusqu’au 31 mars 2017 pour mettre en œuvre l’étiquetage de l’origine des viandes et du lait dans les plats cuisinés et produits laitiers.

Laissez un commentaire

Vous avez un projet ?

Pour répondre à vos questions, échanger avec nos équipes, en savoir plus sur nos solutions ou organiser une présentation : contactez-nous en un clic !