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Consumer Packaged Goods

Quels défis pour le PLM dans l’agroalimentaire?

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  • 2 novembre 2016
il est temps de passer au PLM

Mettre en place un projet de PLM apporte de nombreux bénéfices en terme de qualité et de productivité, et une grande partie des avantages se voit par les problèmes que l’on a évités !

C’est pourquoi, j’ai envie de vous faire partager une image qui selon moi synthétise parfaitement les questions que peuvent se poser au quotidien les industriels de l’agroalimentaire et de la restauration, quand ils n’utilisent pas de PLM.

  • Comment créer une nouvelle recette à partir d’une ancienne déjà existante ?
  • Comment générer des listes d’ingrédients multi langues ?
  • Comment assurer la traçabilité de mon produit, y compris ses origines biologiques et géographiques ?
  • Comment être sûr que l’étiquetage de mon produit est conforme à la réglementation INCO 1169/2011 ?
  • Comment avoir une vision globale et synthétique de l’avancement de mon projet ?

Je vous propose de découvrir tout cela en image:

N’hésitez pas à cliquer sur l’infographie pour la télécharger.

Quels défis pour le PLM?

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